Ecomely

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Gresk salat norsk (salade norvégienne): ilustracja przepisu
Sałatki i przystawki

Gresk salat norsk (salade norvégienne)

Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

179 kcal na porcję

Białko
5,5 g
Węglowodany
5,5 g
w tym cukry
4,2 g
Tłuszcz
14,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,8 g
Błonnik
2,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
  2. Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
  3. Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
  4. Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
  5. Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
  6. Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.

Warianty i porady

Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.

Oryginalny przepis Ecomely.