Ecomely

Język

Gulab jamun: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desery

Gulab jamun

Małe smażone kulki nasączone syropem z kardamonem i różą.

  • 45 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

428 kcal na porcję

Białko
8,3 g
Węglowodany
56,3 g
w tym cukry
51,8 g
Tłuszcz
18,8 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
8,1 g
Błonnik
0,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Przygotuj syrop z wody, cukru i kardamonu, dodaj wodę różaną.
  2. Wymieszaj mleko w proszku, mąkę, proszek do pieczenia, masło i mleko na miękkie ciasto; uformuj gładkie kulki.
  3. Smaż je na małym ogniu, aż będą złotobrązowe.
  4. Zanurz je na 1 h w letnim syropie.

Inne pomysły

Naleśniki30 min · 4 os. · budżetoweTarta z jabłkami55 min · 6 os. · budżetoweCrème brûlée1 godz. 15 min · 6 os. · budżetoweClafoutis z wiśniami55 min · 6 os. · budżetoweFar breton1 godz. 05 min · 8 os. · budżetoweRyż na mleku45 min · 6 os. · budżetoweTarta cytrynowa z bezą1 godz. 10 min · 8 os. · budżetoweCrumble jabłkowe45 min · 6 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.