Ecomely

Język

Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.

Lasary: ilustracja przepisu
Sałatki i przystawki

Lasary

Salade fraîche malgache de tomates, d'oignons et de piment, assaisonnée au citron vert et à l'huile. Elle accompagne les plats mijotés et apporte une note vive et acidulée au repas.

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

135 kcal na porcję

Białko
1,7 g
Węglowodany
5,5 g
w tym cukry
4,8 g
Tłuszcz
11 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,2 g
Błonnik
3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Coupe les tomates en quartiers et place-les dans un saladier.
  2. Émince finement l'oignon rouge et le piment vert, en retirant les graines si tu veux moins de piquant.
  3. Ajoute l'oignon et le piment aux tomates, puis assaisonne de sel et de poivre.
  4. Presse les citrons verts et arrose la salade avec leur jus et l'huile.
  5. Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.

Warianty i porady

Avec ce qu'on trouve ici. Si le citron vert manque, utilise du jus de citron jaune en quantité légèrement moindre.

Oryginalny przepis Ecomely.