Ecomely

Język

Makrout z daktylami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
Podwieczorek i wypieki

Makrout z daktylami

Rombowe ciasteczka z kaszy manny nadziewane daktylami, smażone lub pieczone i maczane w miodzie.

  • 1 godz. 05 min
  • 10 osób
  • Średnie
  • Tanie
  • algierska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

501 kcal na porcję

Białko
6,5 g
Węglowodany
86,4 g
w tym cukry
50,4 g
Tłuszcz
13,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
8,4 g
Błonnik
4,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj kaszę z masłem i solą na kruszonkę, odstaw na 1 h, potem zagnieć z aromatyzowaną wodą.
  2. Wymieszaj pastę daktylową z cynamonem i uformuj wałeczek.
  3. Zawiń wałeczek w rulon z ciasta z kaszy, spłaszcz i pokrój w romby.
  4. Piecz 25 min w 180 °C i zanurz w ciepłym miodzie.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.