Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Przekąski
Pâté de thon
Une tartinade lisse et citronnée à base de thon, de beurre et de mayonnaise. Elle se tartine sur du pain frais ou des biscuits salés et convient parfaitement à l'apéritif.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Do podania
Wartości odżywcze
306 kcal na porcję
- Białko
- 12,3 g
- Węglowodany
- 0,8 g
- w tym cukry
- 0,4 g
- Tłuszcz
- 27,7 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 12,5 g
- Błonnik
- 0,1 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Égouttez soigneusement le thon et émiettez-le à la fourchette.
- Dans un bol, travaillez le beurre mou jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoutez le thon émietté et écrasez-le au beurre pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporez la mayonnaise, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre.
- Réfrigérez 30 minutes avant de servir sur du pain frais.
Warianty i porady
Version relevée. Ajoutez une pointe de piment de Cayenne et quelques câpres hachées.
Oryginalny przepis Ecomely.