Ecomely

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Pečené hrušky s orechmi: ilustracja przepisu
Desery

Pečené hrušky s orechmi

Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

330 kcal na porcję

Białko
3,6 g
Węglowodany
30,8 g
w tym cukry
26,8 g
Tłuszcz
20,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
5,5 g
Błonnik
6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
  3. Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
  4. Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
  5. Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
  6. Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
  7. Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.

Warianty i porady

Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.

Oryginalny przepis Ecomely.