Ecomely

Język

Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.

Salade de thon: ilustracja przepisu
Sałatki i przystawki

Salade de thon

Une salade de thon façon antillaise, où le poisson s'associe aux tomates, à l'oignon et à une pointe de piment. Simple et relevée, elle est souvent servie au déjeuner, avec du pain frais ou des légumes.

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Do podania

Wartości odżywcze

205 kcal na porcję

Białko
20,3 g
Węglowodany
4,6 g
w tym cukry
3,9 g
Tłuszcz
11 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,7 g
Błonnik
2,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Égoutte soigneusement le thon et émiette-le à la fourchette dans un saladier.
  2. Coupe les tomates en petits dés après avoir retiré les graines, et émince finement l'oignon.
  3. Épépine le piment et hache-le très finement avec un peu de persil.
  4. Ajoute les tomates, l'oignon, le piment et le persil au thon.
  5. Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre, puis mélange doucement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir.

Warianty i porady

Version pour enfants. Supprime le piment et remplace l'oignon par un peu de ciboulette fraîche.

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le thon en boîte par du thon frais grillé et effeuillé, ou par du poisson blanc cuit.

Oryginalny przepis Ecomely.