Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Przekąski
Sirovi namaz (tartinade au fromage)
Tartinade onctueuse de fromage blanc, beurre et ciboulette, colorée au paprika et relevée de radis. C'est une préparation familiale très répandue, idéale sur du pain au petit-déjeuner ou à l'apéritif.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Do podania
Wartości odżywcze
149 kcal na porcję
- Białko
- 5,5 g
- Węglowodany
- 2,8 g
- w tym cukry
- 2,6 g
- Tłuszcz
- 12,5 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 8,3 g
- Błonnik
- 0,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Dans un saladier, travaille le beurre mou à la fourchette jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoute le fromage blanc et mélange jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Ciselle la ciboulette et les radis en petits morceaux.
- Incorpore-les au fromage avec le paprika, le sel et le poivre.
- Laisse reposer au frais 10 minutes puis sers sur du pain de campagne.
Warianty i porady
Au cumin. Ajoute une pincée de cumin moulu pour une note plus épicée.
Oryginalny przepis Ecomely.