Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Agua de melón (agua de melón): ilustração da receita
Petiscos

Agua de melón (agua de melón)

Boisson fraîche et parfumée obtenue en mixant la chair de melon avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Légère et très désaltérante, elle se boit en été, glacée, à tout moment de la journée.

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Ingredientes

Ingredientes

Se quiser

Informação nutricional

159 kcal por porção

Proteínas
1,8 g
Carboidratos
37,6 g
dos quais açúcares
31,1 g
Gorduras
0,2 g
Fibras
2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair en morceaux.
  2. Mixez la chair avec 300 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Ajoutez le sucre et le jus du citron vert, puis mixez à nouveau quelques secondes.
  4. Versez le tout dans un pichet, complétez avec le reste de l'eau et mélangez.
  5. Réfrigérez au moins 30 minutes et servez bien frais avec des glaçons.

Variações e dicas

Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.

Receita original Ecomely.