Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Bosna: foto do prato
Foto ilustrativa: Andrew Bossi — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Pratos do dia a dia

Bosna

Sandwich de rue viennois composé d'une saucisse grillée glissée dans un petit pain, avec oignon cru, moutarde et curry en poudre. Né à Vienne, c'est le casse-croûte rapide typique des stands de la ville.

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Ingredientes

Ingredientes

Sauce

Especiarias & temperos

Se quiser

Modo de preparo

  1. Coupe l'oignon en fines rondelles ou en petits dés.
  2. Fais griller les saucisses dans une poêle huilée à feu moyen pendant 8 à 10 minutes en les retournant.
  3. Incise les petits pains sur la longueur sans les couper complètement.
  4. Tartine l'intérieur de moutarde douce et saupoudre de curry en poudre.
  5. Glisse une saucisse chaude dans chaque pain et ajoute les rondelles d'oignon.
  6. Ajoute une touche de ketchup si tu aimes et sers aussitôt.

Variações e dicas

Version épicée. Ajoute une pincée de piment en poudre à la moutarde.

Receita original Ecomely.