Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Lanche & confeitaria
Crêpes sucrées
De fines crêpes dorées, légèrement sucrées, que l'on mange nature ou garnies de fruits. Un classique des goûters et des fêtes, très apprécié des enfants.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
411 kcal por porção
- Proteínas
- 17,4 g
- Carboidratos
- 55,2 g
- dos quais açúcares
- 13,8 g
- Gorduras
- 12,5 g
- Fibras
- 2,2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour bien l'étaler.
- Laisse cuire 1 à 2 minutes, retourne la crêpe et cuis encore 1 minute.
- Empile les crêpes au fur et à mesure et sers tièdes.
Variações e dicas
Garniture banane. Écrase une banane avec une cuillère de sucre et étale-la sur la crêpe avant de la plier.
Receita original Ecomely.