Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Gaufres irlandaises
Des gaufres moelleuses et légèrement sucrées, servies au petit-déjeuner ou au brunch. Elles accompagnent souvent du sirop d'érable, des fruits ou de la crème fraîche.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
430 kcal por porção
- Proteínas
- 14,3 g
- Carboidratos
- 53 g
- dos quais açúcares
- 11,3 g
- Gorduras
- 16,7 g
- Fibras
- 2,2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Mélange la farine, la levure, le sel et le sucre dans un grand saladier.
- Dans un autre bol, fouette les œufs avec le lait, la vanille et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut, la pâte peut rester un peu grumeleuse.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes pendant que le gaufrier chauffe.
- Huile légèrement le gaufrier et verse une louche de pâte dans chaque alvéole.
- Ferme le couvercle et cuis environ 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et se détachent facilement.
- Sers aussitôt, nappées de sirop d'érable et de fruits rouges.
Variações e dicas
Version salée. Supprime le sucre et ajoute une pincée de poivre ; sers avec des œufs brouillés et du bacon.
Receita original Ecomely.