Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Heimablaðskaka (gâteau maison): ilustração da receita
Lanche & confeitaria

Heimablaðskaka (gâteau maison)

Un gâteau de tous les jours, moelleux et simple, que l'on prépare à la maison pour le café de l'après-midi. Sa mie légère et dorée se déguste nature ou accompagnée de confiture.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Para acompanhar

Informação nutricional

336 kcal por porção

Proteínas
7,3 g
Carboidratos
41 g
dos quais açúcares
20,1 g
Gorduras
15,4 g
Fibras
1,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi et crémeux.
  3. Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis la vanille.
  4. Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore-les en alternant avec le lait.
  5. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface avec une spatule.
  6. Parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne 35 minutes.
  7. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche, puis laisse refroidir sur une grille.

Variações e dicas

Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron au sucre pour une saveur plus fraîche.

Receita original Ecomely.