Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Isigaq: ilustração da receita
Lanche & confeitaria

Isigaq

Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.

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Ingredientes

Ingredientes

Finitions

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

353 kcal por porção

Proteínas
7,1 g
Carboidratos
43,7 g
dos quais açúcares
21,3 g
Gorduras
15,9 g
Fibras
2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
  2. Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
  3. Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
  4. Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
  5. Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
  6. Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.

Variações e dicas

Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.

Receita original Ecomely.