Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Pratos do dia a dia
Jus de pastèque
Jus rose frais et désaltérant, obtenu en mixant la chair sucrée de la pastèque avec un peu de citron. C'est une boisson très simple, idéale par temps chaud, qui se prépare en quelques minutes.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
118 kcal por porção
- Proteínas
- 1,7 g
- Carboidratos
- 25,6 g
- dos quais açúcares
- 24,5 g
- Gorduras
- 0,7 g
- Fibras
- 1,7 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Coupe la pastèque en gros morceaux et retire les pépins et l'écorce.
- Mixe la chair jusqu'à obtenir un jus lisse.
- Filtre le jus si tu veux une texture plus fine, puis ajoute le sucre et le jus du citron vert.
- Goûte, ajoute une pincée de sel pour rehausser le goût, et réserve au frais.
- Sers bien froid avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
Variações e dicas
Version gingembre. Ajoute quelques rondelles de gingembre au mixage pour une boisson plus relevée.
Receita original Ecomely.