Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Kakar (gâteau au cacao): ilustração da receita
Lanche & confeitaria

Kakar (gâteau au cacao)

Un gâteau au cacao simple et moelleux, très présent dans les goûters et les réceptions aux Féroé. Sa mie est tendre et légèrement sucrée, idéal avec un café ou un thé.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Para acompanhar

Informação nutricional

394 kcal por porção

Proteínas
9,2 g
Carboidratos
48,9 g
dos quais açúcares
27,2 g
Gorduras
16,9 g
Fibras
3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Dans un saladier, mélange la farine, le cacao, la levure et le sel.
  3. Dans un autre récipient, travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
  4. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  5. Incorpore les ingrédients secs en alternance avec le lait, en mélangeant doucement.
  6. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  7. Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  8. Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.

Variações e dicas

Version au chocolat noir. Ajoute 100 g de chocolat noir haché à la pâte pour un gâteau plus fondant.

Receita original Ecomely.