Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Lotus Biscoff (Biscoff): ilustração da receita
Lanche & confeitaria

Lotus Biscoff (Biscoff)

Le Lotus Biscoff est un biscuit belge à la cannelle, inspiré des spéculoos, qui se déguste nature avec le café. On en tartine aussi une pâte onctueuse, obtenue en écrasant les biscuits.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

418 kcal por porção

Proteínas
4,3 g
Carboidratos
37,6 g
dos quais açúcares
11 g
Gorduras
27,5 g
das quais saturadas
14,6 g
Fibras
1,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Émiette les biscuits dans le bol d'un mixeur ou d'un robot.
  2. Mixe jusqu'à obtenir une poudre fine, puis ajoute le beurre mou en petits morceaux.
  3. Ajoute l'huile et la crème, puis mixe encore jusqu'à obtenir une pâte lisse et onctueuse.
  4. Ajoute éventuellement une pincée de cannelle et mélange à la spatule.
  5. Transfère la pâte dans un petit pot fermé et laisse raffermir 30 minutes au frais.
  6. Sers sur du pain, des crêpes ou des fruits, ou utilise-la pour garnir un gâteau.

Variações e dicas

Pâte au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat fondu et une cuillère de cacao pour une version gourmande.

Receita original Ecomely.