Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Petiscos
Ma'a al-limun (citronnade à la menthe)
Boisson rafraîchissante préparée avec du jus de citron frais, de la menthe et une touche de sucre. Très populaire en été et servie glacée, elle accompagne souvent les repas copieux.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
71 kcal por porção
- Carboidratos
- 11,7 g
- dos quais açúcares
- 10,9 g
- Fibras
- 0,6 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Presse les citrons pour obtenir environ 250 ml de jus, puis filtre-le pour retirer les pépins.
- Dans un grand pichet, dissous le sucre dans un peu d'eau tiède en remuant.
- Ajoute le jus de citron et le reste de l'eau froide.
- Froisse légèrement les feuilles de menthe entre tes doigts pour libérer leur arôme, puis ajoute-les au pichet.
- Laisse infuser 10 minutes au réfrigérateur.
- Sers bien froid sur des glaçons, avec quelques rondelles de citron.
Variações e dicas
Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de menthe supplémentaires dans chaque verre juste avant de servir.
Receita original Ecomely.