Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Pan Bati
Petites crêpes épaisses et moelleuses, cuites à la poêle, typiques du petit-déjeuner arubais. Elles se mangent nature, avec du beurre, du sirop ou du fromage.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
325 kcal por porção
- Proteínas
- 13,8 g
- Carboidratos
- 49,2 g
- dos quais açúcares
- 7,4 g
- Gorduras
- 7,2 g
- Fibras
- 2,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et laisse cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne la crêpe et fais cuire 2 minutes de l'autre côté, puis sers chaud.
Variações e dicas
Version aux bananes. Ajoute une banane écrasée à la pâte pour des pan bati plus fruités.
Receita original Ecomely.