Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Pancake tongien (pānīkeke)
Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
369 kcal por porção
- Proteínas
- 13,8 g
- Carboidratos
- 52,6 g
- dos quais açúcares
- 10,7 g
- Gorduras
- 10,3 g
- Fibras
- 2,2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
- Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.
Variações e dicas
Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.
Receita original Ecomely.