Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Pâtes au corned-beef (pasta lapita): ilustração da receita
Massas & arroz

Pâtes au corned-beef (pasta lapita)

Pâtes cuites avec des morceaux de corned-beef, des tomates et des oignons, dans une sauce rapide et généreuse. Un plat populaire dans les familles océaniennes, souvent préparé lorsque le temps manque.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Modo de preparo

  1. Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet, puis égoutte-les.
  2. Pendant ce temps, émince l'oignon et hache l'ail.
  3. Fais chauffer l'huile dans une poêle, puis fais revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
  4. Ajoute les tomates coupées en dés et laisse-les fondre 5 minutes.
  5. Émiette le corned-beef dans la poêle, mélange et laisse chauffer 5 minutes en ajoutant le paprika, le sel et le poivre.
  6. Incorpore les pâtes égouttées, mélange bien et sers aussitôt, en parsemant de fromage râpé si tu le souhaites.

Variações e dicas

Version au four. Dispose le mélange dans un plat, saupoudre de fromage râpé et gratine 10 minutes à 200 °C.

Receita original Ecomely.