Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Festas & receber
Punch au lait (milk punch jamaïcain)
Boisson crémeuse et réconfortante, à base de lait, de rhum et de muscade, servie fraîche à Noël et lors des fêtes. Sa texture veloutée et son parfum épicé en font un classique des réveillons jamaïcains.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Informação nutricional
366 kcal por porção
- Proteínas
- 8,1 g
- Carboidratos
- 39,9 g
- Gorduras
- 8,4 g
- das quais saturadas
- 5,5 g
- Fibras
- 0,1 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Verse le lait entier et le lait concentré sucré dans un grand bol ou un pichet.
- Ajoute la vanille et le sirop de sucre de canne, puis fouette énergiquement pendant une minute pour bien homogénéiser.
- Incorpore le rhum brun en filet, en remuant doucement.
- Ajoute la muscade râpée et mélange encore.
- Réfrigère au moins deux heures pour que les saveurs se mêlent.
- Au moment de servir, verse dans des verres remplis de glaçons et saupoudre d'une pincée de muscade.
Variações e dicas
Version sans alcool. Remplace le rhum par 150 ml de lait de coco et une cuillère de sirop de vanille pour une version enfants.
Receita original Ecomely.