Ecomely

Limbă

Vită cu broccoli: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Vită cu broccoli

Clasicul restaurantelor chinezești: vită fragedă și broccoli în sos de stridii.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • chinezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

266 kcal per porție

Proteine
31,9 g
Glucide
9,9 g
din care zaharuri
6,2 g
Grăsimi
10,3 g
din care saturate
1,8 g
Fibre
2,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Tăvălește carnea de vită în amidon și puțin sos de soia.
  2. Fierbe broccoli 2 minute în apă clocotită.
  3. Rumenește carnea în wok, adaugă usturoiul, ghimbirul, broccoli și sosurile, cu 5 cl de apă.
  4. Lasă să se îngroașe 1 minut.

Alte idei

Burgeri de casă25 min · 4 pers.Pui cu muștar30 min · 4 pers.Șnițele pane25 min · 4 pers.Fajitas cu pui30 min · 4 pers.Wok de vită cu legume25 min · 4 pers.Piept de rață cu miere30 min · 4 pers.Orzo cremos cu pui și lămâie30 min · 4 pers.Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.