Ecomely

Limbă

Vită loc lac: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Guilhem Vellut from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Vită loc lac

Cuburi de vită marinate și rumenite, cu sos de lime și piper, servite peste orez cu roșii.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • cambodgiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

296 kcal per porție

Proteine
41,9 g
Glucide
10,7 g
din care zaharuri
8,7 g
Grăsimi
9,1 g
din care saturate
2,6 g
Fibre
1,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Taie vita cuburi și marinează-o 15 min cu usturoiul, sosul de soia, sosul de stridii și zahărul.
  2. Rumenește-o 2–3 min la foc foarte mare.
  3. Amestecă sucul de lime, mult piper și un praf de sare pentru sos.
  4. Servește peste orez cu un ou ochi, roșii și ceapă roșie.

Alte idei

Burgeri de casă25 min · 4 pers.Pui cu muștar30 min · 4 pers.Șnițele pane25 min · 4 pers.Fajitas cu pui30 min · 4 pers.Wok de vită cu legume25 min · 4 pers.Piept de rață cu miere30 min · 4 pers.Orzo cremos cu pui și lămâie30 min · 4 pers.Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.