Ecomely

Limbă

Bulgogi: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: 국립국어원 — CC BY-SA 2.0 kr, Wikimedia Commons
Carne

Bulgogi

Vită marinată dulce-sărată cu pară și susan, rumenită la foc iute.

  • 23 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • coreeană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

270 kcal per porție

Proteine
35,8 g
Glucide
14,2 g
din care zaharuri
11,4 g
Grăsimi
7,4 g
din care saturate
1,7 g
Fibre
1,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Mixează para cu sosul de soia, zahărul, usturoiul și uleiul de susan.
  2. Marinează carnea și ceapa tăiată felii 30 min.
  3. Rumenește la foc foarte iute, în porții mici.
  4. Servește cu orez, frunze de salată pentru rulat și susan.

Alte idei

Burgeri de casă25 min · 4 pers.Pui cu muștar30 min · 4 pers.Șnițele pane25 min · 4 pers.Fajitas cu pui30 min · 4 pers.Wok de vită cu legume25 min · 4 pers.Piept de rață cu miere30 min · 4 pers.Orzo cremos cu pui și lămâie30 min · 4 pers.Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.