Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Deserturi
Compote de bananes
Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
194 kcal per porție
- Proteine
- 2,1 g
- Glucide
- 42,4 g
- din care zaharuri
- 34,8 g
- Grăsimi
- 0,6 g
- Fibre
- 5,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
- Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
- Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
- Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
- Sers tiède ou froid.
Variante și sfaturi
Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.
Rețetă originală Ecomely.