Ecomely

Limbă

Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.

Elena Ruz: ilustrația rețetei
Gustări dulci și patiserie

Elena Ruz

Sandwich chaud cubain au pain de mie grillé, fourré de dinde, de fromage à la crème et de confiture de fraises. Sucré-salé, il se mange à l'heure du goûter ou au petit-déjeuner à La Havane.

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Ingrediente

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Mod de preparare

  1. Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain.
  2. Étalez le fromage à la crème sur la face non beurrée d'une tranche, puis la confiture de fraises sur l'autre.
  3. Disposez la dinde en couche sur la confiture, refermez le sandwich côté beurré vers l'extérieur.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et dorez le sandwich 3 à 4 minutes par face en le pressant légèrement, jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondant.

Variante și sfaturi

Version medianoche. Remplacez le pain de mie par un petit pain sucré allongé, coupé en deux, et ajoutez une fine tranche de porc rôti.

Rețetă originală Ecomely.