Ecomely

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Indomie: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Takeaway — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Indomie

Nouilles instantanées à base de farine de blé, vendues en sachets avec une sauce soja épicée. Elles se préparent en quelques minutes et sont un en-cas emblématique en Indonésie, souvent sautées ou servies en soupe.

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Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Mod de preparare

  1. Fais cuire les nouilles 3 minutes dans l'eau bouillante puis égoutte-les.
  2. Pour la version sautée, chauffe l'huile à la poêle et fais revenir les nouilles 2 minutes.
  3. Ajoute l'assaisonnement du sachet et la sauce soja sucrée, puis mélange.
  4. Casse l'œuf dans la poêle et brouille-le légèrement avec les nouilles.
  5. Sers aussitôt, garni de ciboulette et d'oignon frit.

Variante și sfaturi

En soupe. Garder les nouilles dans le bouillon avec l'assaisonnement et un œuf poché.

Rețetă originală Ecomely.