Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mâncăruri de zi cu zi
Jus de pastèque
Jus rose frais et désaltérant, obtenu en mixant la chair sucrée de la pastèque avec un peu de citron. C'est une boisson très simple, idéale par temps chaud, qui se prépare en quelques minutes.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
118 kcal per porție
- Proteine
- 1,7 g
- Glucide
- 25,6 g
- din care zaharuri
- 24,5 g
- Grăsimi
- 0,7 g
- Fibre
- 1,7 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Coupe la pastèque en gros morceaux et retire les pépins et l'écorce.
- Mixe la chair jusqu'à obtenir un jus lisse.
- Filtre le jus si tu veux une texture plus fine, puis ajoute le sucre et le jus du citron vert.
- Goûte, ajoute une pincée de sel pour rehausser le goût, et réserve au frais.
- Sers bien froid avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
Variante și sfaturi
Version gingembre. Ajoute quelques rondelles de gingembre au mixage pour une boisson plus relevée.
Rețetă originală Ecomely.