Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mâncăruri de zi cu zi
Pamplona
Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
585 kcal per porție
- Proteine
- 37,6 g
- Glucide
- 48,9 g
- din care zaharuri
- 4 g
- Grăsimi
- 25,6 g
- din care saturate
- 12,1 g
- Fibre
- 2,9 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
- Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sers immédiatement, bien chaud.
Variante și sfaturi
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.
Alte idei
Uruguay
Rețetă originală Ecomely.