Ecomely

Lugha

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Dame blanche: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: http://kochtopf.twoday.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vitindamlo

Dame blanche

Dessert classique de la cuisine française, composé d'une boule de glace à la vanille nappée de sauce au chocolat chaud et surmontée de crème fouettée. Un grand classique des brasseries et des goûters d'été.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

564 kcal kwa sehemu moja

Protini
6.4 g
Wanga
58.8 g
ikiwemo sukari
49.7 g
Mafuta
32.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
21.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Fais fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide dans une casserole à feu très doux, en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  2. Fouette la crème liquide froide avec le sucre glace jusqu'à former une chantilly ferme.
  3. Dresse deux boules de glace par coupe, puis nappe de sauce chaude au chocolat.
  4. Dépose une grosse cuillerée de chantilly sur le dessus et sers immédiatement.

Mbadala na vidokezo

Version enfants. Remplace le rhum par un peu de sirop de grenadine sur la chantilly pour un effet plus ludique.

Pishi asili la Ecomely.