Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Khanom kluay (gâteau à la banane)
Le khanom kluay est un gâteau moelleux à la banane mûre, lié à la farine de riz et au lait de coco. Sa texture est dense et humide, et il est souvent vendu dans les marchés et les échoppes de rue.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
264 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 4.3 g
- Wanga
- 40.6 g
- ikiwemo sukari
- 20.1 g
- Mafuta
- 8.8 g
- Nyuzinyuzi
- 2.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake.
- Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre, puis ajoute l'huile et le lait de coco.
- Incorpore la purée de banane, puis la farine de riz, la levure et le sel en mélangeant sans trop travailler la pâte.
- Verse la pâte dans le moule et parsème de noix de coco râpée si tu l'aimes.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler.
Mbadala na vidokezo
Version sans œufs. Remplace les œufs par 2 cuillères à soupe de fécule et 2 cuillères à soupe de lait de coco supplémentaires.
Mawazo mengine
Laos
Pishi asili la Ecomely.