Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Mazurek (gâteau de Pâques polonais)
Gâteau sablé de Pâques, garni de confiture, de noix et de fruits confits, décoré de glaçage et de motifs colorés. Chaque région a ses variantes, mais sa pâte friable et sa décoration soignée restent identiques.
Viungo
Viungo
Glaçage
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
449 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.3 g
- Wanga
- 61.9 g
- ikiwemo sukari
- 44.4 g
- Mafuta
- 18.9 g
- Nyuzinyuzi
- 2.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6). Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Ajoute le beurre froid en dés et sable jusqu'à obtenir une texture de sable grossier, puis incorpore les jaunes et l'œuf entier et pétris juste ce qu'il faut.
- Divise la pâte en deux, étale la première moitié dans un moule carré beurré et pique-la avec une fourchette.
- Étale la confiture d'abricot sur le fond, puis parsème de noix, de raisins secs et de fruits confits.
- Étale le second morceau de pâte en carré, découpe-le en bandes et dispose-les en croisillons sur la garniture.
- Enfourne 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. Laisse refroidir complètement dans le moule.
- Mélange le sucre glace avec le jus de citron pour obtenir un glaçage lisse, nappe le gâteau et décore de noix de coco ou de fruits confits.
Mbadala na vidokezo
Version sans fruits confits. Remplace les fruits confits par des pommes râpées pour une version plus simple et moins sucrée.
Mawazo mengine
Poland
Pishi asili la Ecomely.