Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Sobao (sobao pasiego): picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Tamorlan — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Sobao (sobao pasiego)

Petit gâteau moelleux de Cantabrie, originaire de la vallée de Pas, à la mie dense et beurrée. On le savoure au petit-déjeuner ou au goûter, souvent avec un café au lait.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Moule

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

595 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.1 g
Wanga
63.4 g
ikiwemo sukari
38.2 g
Mafuta
32.6 g
Nyuzinyuzi
1.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et beurre généreusement un moule rectangulaire d'environ 20 cm.
  2. Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
  3. Ajoute le beurre fondu tiède, la vanille et le zeste de citron, puis mélange.
  4. Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-les délicatement à la spatule en trois fois.
  5. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  6. Enfourne pour 25 minutes environ, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  7. Laisse tiédir 10 minutes dans le moule, puis démoule sur une grille et laisse refroidir complètement avant de couper.

Mbadala na vidokezo

Version citronnée. Ajoute le jus d'un demi-citron à la pâte pour un goût plus vif.

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le beurre demi-sel par du beurre doux et ajoute une pincée de sel supplémentaire.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.