ప్రెట్జెల్స్

బేకింగ్ సోడా నీటిలో ముంచిన మెలితిప్పిన బ్రెడ్‌లు, మెరిసే గోధుమ రంగు పైపొర మరియు ముతక ఉప్పుతో.

55 నిమి.
8 మందికి
మధ్యస్థం
తక్కువ ఖర్చు
అల్సాస్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

500 గ్రా. గోధుమ పిండి
20 గ్రా. బేకరీ ఈస్ట్
28 సెం.లీ. గోరువెచ్చని నీళ్లు
30 గ్రా. వెన్న
60 గ్రా. బేకింగ్ సోడా

మసాలాలు & రుచికి

10 గ్రా. ఉప్పు
ముతక ఉప్పు

పోషక విలువలు

247 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 8.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 42.6 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 1 గ్రా
కొవ్వు: 3.8 గ్రా
పీచు: 2.4 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

గోధుమ పిండి, ఈస్ట్, నీళ్లు, వెన్న మరియు ఉప్పు కలిపి పిసికి; 1 గంట పొంగనివ్వు.
సన్నని పొడవాటి తాళ్లలా చేసి, ప్రెట్జెల్ ఆకారంలో ముడి వేయి.
బేకింగ్ సోడా వేసిన 2 l మరిగే నీటిలో 30 సెకన్లు ముంచు.
ముతక ఉప్పు చల్లి 210 °C వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చు.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “ప్రెట్జెల్స్” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది