สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
อาหารเช้า
Amagi ga mugaati (œufs au pain)
Des tranches de pain trempées dans des œufs battus avec oignon et tomate, puis dorées à la poêle. Un plat simple et réconfortant, servi chaud pour le petit-déjeuner ou un repas rapide.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
326 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 13.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 29.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.8 ก.
- ไขมัน
- 16.2 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 3.1 ก.
- ใยอาหาร
- 2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Épluche et émince finement l'oignon. Coupe la tomate en petits dés.
- Bats les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre, puis ajoute l'oignon et la tomate.
- Trempe chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs, en la retournant pour qu'elle s'imprègne bien.
- Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen et dépose les tranches imbibées.
- Fais dorer 2 à 3 minutes par face jusqu'à ce que les œufs soient pris et les bords bien colorés.
- Sers immédiatement, bien chaud.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version pain rassis. Utilise du pain de la veille, qui absorbe mieux l'appareil à œufs.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely