สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
อาหารเช้า
Aviena su pienu (flocons d'avoine au lait)
Un porridge tout simple de flocons d'avoine cuits dans du lait, sucré et adouci d'une noix de beurre. C'est le petit-déjeuner des enfants lituaniens, réconfortant et rassasiant pour bien démarrer la journée.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
388 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 15.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 41.6 ก.
- ไขมัน
- 16.5 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.2 ก.
- ใยอาหาร
- 5.4 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Porte le lait à frémissement dans une casserole avec la pincée de sel.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Baisse le feu et laisse cuire 5 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la texture soit crémeuse.
- Ajoute le sucre et le beurre, puis mélange jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Parfume éventuellement de cannelle et laisse reposer une minute avant de servir.
- Sers chaud, avec les fruits frais ou un filet de miel si tu le souhaites.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version à l'eau. Remplace la moitié du lait par de l'eau pour un porridge plus léger.
Aux fruits rouges. Ajoute une poignée de fruits rouges surgelés dans la casserole en fin de cuisson.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely