สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
ของหวาน
Biezpiena sieriņš (sierins au fromage blanc)
Petit dessert lituanien... pardon, letton, à base de fromage blanc battu avec de la crème et de la vanille, parfois glacé en surface. Frais et doux, il se sert en petites portions au goûter ou en fin de repas.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
262 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 10.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 24.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 24.9 ก.
- ไขมัน
- 12.9 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 8.8 ก.
- ใยอาหาร
- 0 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Fends la gousse de vanille et gratte les graines dans un saladier.
- Ajoute le fromage blanc, le sucre glace et les zestes de citron, puis mélange à la spatule.
- Monte la crème liquide en chantilly légère et incorpore-la délicatement au fromage.
- Répartis dans 4 petits verres ou coupelles et réserve au frais 1 heure.
- Sers frais, avec une cuillère de crème épaisse et les fraises si tu en as.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version aux fruits. Ajoute une cuillère de confiture de baies au fond des verres.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely