สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
อาหารเช้า
Birtukan (jus d'orange éthiopien)
Jus d'orange frais, sucré et servi glacé, très apprécié en Éthiopie notamment dans les cafés et lors des repas. Boisson rafraîchissante sans cuisson, idéale par temps chaud.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
154 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 31 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 30.1 ก.
- ไขมัน
- 1.4 ก.
- ใยอาหาร
- 6.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Presse les oranges pour obtenir environ 500 ml de jus.
- Verse le jus dans un pichet et ajoute le sucre.
- Remue jusqu'à dissolution complète du sucre.
- Ajoute l'eau froide et mélange doucement.
- Répartis les glaçons dans quatre verres et verse le jus par-dessus.
- Sers immédiatement bien frais.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version pulpeuse. Ajoute la pulpe des oranges sans la filtrer pour un jus plus rustique.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely