สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
เมนูประจำวัน
Chá de manga
Une boisson fruitée préparée avec de la chair de mangue mixée dans de l'eau sucrée et relevée de citron. Très rafraîchissante, elle se déguste glacée, surtout pendant la saison chaude au Mozambique.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
252 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1.4 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 52.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 49.1 ก.
- ไขมัน
- 2.7 ก.
- ใยอาหาร
- 3.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Épluche les mangues et retire la chair autour du noyau.
- Fais chauffer 300 ml d'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir.
- Mixe la chair de mangue avec le sirop refroidi et le jus du citron.
- Ajoute le reste de l'eau froide et mélange bien.
- Passe au tamis si tu veux une texture plus lisse.
- Sers bien frais avec des glaçons.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au mixage pour un goût plus vif.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely