สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
อาหารเช้า
Crêpe de yaourt (tarag bliny)
Des crêpes épaisses et moelleuses préparées avec du yaourt, qui leur donne une légère acidité. On les mange au petit-déjeuner avec du sucre, du miel ou de la crème fraîche.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
247 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 10.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 33.6 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 8.8 ก.
- ไขมัน
- 6.9 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
- Ajoute le yaourt et mélange bien.
- Incorpore la farine, le bicarbonate et le sel sans trop travailler la pâte.
- Laisse reposer 10 minutes pour que la pâte s'épaississe.
- Fais chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de beurre à feu moyen.
- Verse une grosse cuillère de pâte et laisse cuire 2 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne la crêpe et cuis encore 1 à 2 minutes, puis sers chaud.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Crêpes salées. Supprime le sucre et ajoute une pincée de ciboulette et un peu de fromage râpé.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely