วิธีทำ

ตีเนยกับน้ำตาลทรายจนครีมเนียน แล้วค่อยๆ ใส่ไข่ทีละฟอง
ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูสลับกับนม แล้วตามด้วยวานิลลา
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ใส่โกโก้ลงในส่วนหนึ่งแล้วคนให้เข้ากัน
เทแป้งสีอ่อนลงในพิมพ์สี่เหลี่ยมที่ทาเนยไว้ จากนั้นวางแป้งโกโก้ทับเป็นแถบๆ
กดเชอร์รี่ที่สะเด็ดน้ำแล้วลงบนแป้งเบาๆ ให้ทั่ว
อบที่ 170 องศาเซลเซียสประมาณ 45 นาที จนไม้จิ้มฟันที่แทงลงไปออกมาแห้ง
ละลายช็อกโกแลตกับเนยสำหรับทำหน้า ทาลงบนเค้กที่เย็นแล้ว แล้วตั้งทิ้งไว้ให้แข็งตัว

สูตรไม่ใส่โกโก้. ไม่ต้องใส่โกโก้ ใช้น้ำตาลทรายเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะแทน จะได้เค้กรสวานิลลาล้วน

ภาษา