Gâteau de banane

วิธีทำ

1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre ou huile un moule à cake.
2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
3. Dans un grand bol, bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajoute la purée de banane, l'huile et la vanille, puis mélange.
5. Incorpore la farine, la levure et le sel en mélangeant juste ce qu'il faut.
6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.