Indomie

Nouilles instantanées à base de farine de blé, vendues en sachets avec une sauce soja épicée. Elles se préparent en quelques minutes et sont un en-cas emblématique en Indonésie, souvent sautées ou servies en soupe.

10 นาที
1 ที่
ง่าย
ประหยัด
🇮🇩 อินโดนีเซีย

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วัตถุดิบ

1 paquet Nouilles instantanées Indomie
300 ml Eau bouillante
1 ช้อนโต๊ะ Huile
1 ช้อนโต๊ะ Sauce soja sucrée (incluse dans le sachet)
1 ช้อนชา Huile d'oignon frit (sachet)
1 Œuf
1 brin Ciboulette

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

Poivre blanc

ตามชอบ

1 Piment rouge

วิธีทำ

Fais cuire les nouilles 3 minutes dans l'eau bouillante puis égoutte-les.
Pour la version sautée, chauffe l'huile à la poêle et fais revenir les nouilles 2 minutes.
Ajoute l'assaisonnement du sachet et la sauce soja sucrée, puis mélange.
Casse l'œuf dans la poêle et brouille-le légèrement avec les nouilles.
Sers aussitôt, garni de ciboulette et d'oignon frit.

สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ

En soupe. Garder les nouilles dans le bouillon avec l'assaisonnement et un œuf poché.

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely