สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
ของว่างทานเล่น
Jus de noix de coco glacé (kokos ijs drank)
Une boisson onctueuse et crémeuse à base de lait de coco, sucrée et parfumée à la vanille, servie bien froide. C'est une gourmandise rafraîchissante des journées chaudes, qu'on savoure en été.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
271 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 23.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 22.1 ก.
- ไขมัน
- 18.4 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 16.5 ก.
- ใยอาหาร
- 0.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Mets le lait de coco, l'eau froide, le sucre, la vanille et la pincée de sel dans un blender.
- Mixe 30 secondes jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que la préparation soit homogène.
- Ajoute les glaçons et mixe encore 30 à 40 secondes jusqu'à obtenir une texture bien glacée et mousseuse.
- Goûte et ajuste la quantité de sucre selon tes envies.
- Verse aussitôt dans des verres froids et décore de noix de coco râpée si tu le souhaites.
- Sers immédiatement, car la boisson se sépare en reposant.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version aux fruits. Ajoute une banane ou quelques morceaux de mangue au blender pour une boisson plus fruitée.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely