Kalaallit hot dog (hot dog groenlandais)

วิธีทำ

1. Émince finement les oignons en rondelles.
2. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et fais frire les oignons 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
3. Égoutte les oignons sur du papier absorbant et sale légèrement.
4. Fais chauffer les saucisses dans une casserole d'eau frémissante pendant 5 minutes, ou fais-les griller à la poêle.
5. Ouvre les pains et réchauffe-les légèrement.
6. Dépose une saucisse dans chaque pain.
7. Garnis d'oignons frits, puis nappe de ketchup et de moutarde.
8. Sers immédiatement.