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เมนูประจำวัน
Pizza hawaïenne
Une pizza garnie de jambon, d'ananas et de fromage fondu, à la sauce tomate sucrée-salée. Inventée au Canada dans les années 1960, elle se mange chaude, surtout en pizzeria et en livraison.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
เครื่องเคียง
วิธีทำ
- Préchauffe le four à 240 °C avec la grille du bas et une plaque ou une pierre à pizza à l'intérieur.
- Étale la pâte sur un plan fariné en un disque d'environ 30 cm, en gardant les bords un peu plus épais.
- Nappe la pâte de sauce tomate en laissant 1 cm de bord, puis saupoudre d'origan, de sel et de poivre.
- Répartis la mozzarella, puis le jambon coupé en lanières et les morceaux d'ananas bien essorés.
- Glisse la pizza sur la plaque chaude et enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les bords dorent.
- Sors la pizza, arrose d'un filet d'huile d'olive et parsème de basilic avant de servir.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés et des poivrons verts pour garder le contraste sucré-salé.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de pâte prête, un fond de pizza du commerce convient très bien.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely