สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน
ของหวาน
Tarte au coco râpé
Une tarte garnie d'une crème sucrée à la noix de coco râpée, dorée sur le dessus. Elle est parfaite en dessert ou en goûter, servie fraîche ou tiède.
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Garniture
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
763 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 10.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 55.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 42.5 ก.
- ไขมัน
- 53.4 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 42.2 ก.
- ใยอาหาร
- 7.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- Préchauffe le four à 180 °C et étale la pâte dans un moule à tarte de 24 cm.
- Pique le fond à la fourchette et précuis-la à blanc 10 minutes.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, le beurre fondu et la vanille.
- Bats les œufs avec le lait de coco, puis incorpore-les au mélange coco.
- Verse la garniture sur la pâte précuite.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit prise.
- Laisse refroidir avant de découper.
สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ
Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la garniture pour une note plus vive.
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely