Ecomely

Dil

Peynirli ıspanaklı börek: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Silar — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Peynirli ıspanaklı börek

Feta peyniri ve ıspanakla sarılmış yufka, fırında altın rengi.

  • 55 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Türk

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

296 kcal porsiyon başına

Protein
10,6 g
Karbonhidrat
19,2 g
Yağ
19 g
Doymuş yağ
11,9 g
Lif
1,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Pişmiş ve sıkılmış ıspanağı, peyniri ve maydanozu karıştır.
  2. Yufkaları yumurta-süt-tereyağı karışımıyla fırçala, içini doldur ve rulo yap.
  3. Rulolari kalıba spiral şeklinde sar, üzerine karışımdan sür ve çörekotu serp.
  4. 180 °C'de 35 dakika pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.