Temsilî fotoğraf: Original uploader was Aerith at fr.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons

İkindi & pastacılık

Chouquette

İri taneli şekerle kaplı küçük, hafif profiterol benzeri hamur topları; ikindi atıştırmalığı için karşı konulmaz.

45 dk
6 kişilik
Orta
Ekonomik
Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

1 çay kaşığı Şeker
1 tutam Tuz

Besin değerleri

301 kcal porsiyon başına

Protein: 7,8 g
Karbonhidrat: 27,8 g
Şekerler: 11,3 g
Yağ: 17,3 g
Lif: 0,9 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Su, tereyağı, şeker ve tuzu kaynatma noktasına getir.
Ocaktan al, unu bir seferde ekle ve karıştır; hamurun suyunu çekmesi için kısık ateşte 1 dk karıştırarak pişir.
Ocaktan alıp yumurtaları tek tek ekle.
Tepsiye küçük toplar halinde diz, üzerine iri taneli şeker serp.
Fırının kapağını açmadan 190 °C'de 25 dk pişir.

Başka fikirler

Yoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomik Madlen25 dk · 24 kişilik · ekonomik Yaban mersinli muffin37 dk · 12 kişilik · ekonomik Dörtte dört kek (Quatre-quarts)55 dk · 8 kişilik · ekonomik Mermer kek1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomik Noel Kurabiyeleri40 dk · 10 kişilik · ekonomik Ev yapımı sütlü ekmek40 dk · 8 kişilik · ekonomik Vanilyalı cupcake45 dk · 12 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.